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近期，福州市第一总医院普外科发生了一起引人关注的病例。尤女士（化名），因长期三餐不规律，胆囊内竟长出了30余颗结石，最终不得不接受胆囊切除手术。这一事件再次引发了公众对于胆囊结石成因及治疗的关注。

尤女士五年前体检时便发现胆囊结石，但由于无明显症状，她选择定期复查。然而，最近一次体检结果显示，结石数量激增且体积增大，几乎填满了整个胆囊。面对这一突如其来的变故，尤女士决定寻求医生的帮助。

经过详细检查，普外科主任张坤判断尤女士的胆囊已丧失功能，即使取石保胆，复发风险也极高。因此，团队决定为其实施腹腔镜下胆囊切除术。手术顺利完成后，医生们发现切除的胆囊内布满了密密麻麻的暗绿色结石，其中最大的一颗如龙眼般大小，其余则像黄豆粒一样。

张坤主任介绍，这种黄豆粒大小的结石风险较高，一旦堵塞胆囊管，易引发急性胆囊炎。若掉入胆总管内，还可能诱发急性胆管炎、急性胰腺炎等严重疾病，甚至危及生命。

那么，胆囊结石的成因究竟是什么呢？普外科副主任医师李明振表示，高脂饮食、少饮水、饮食不规律、作息不定时等都是重要诱因。胆汁在胆囊内储存时间过长，其中的胆固醇和胆盐等成分就容易形成结晶，进而形成胆结石。因此，“不吃早饭容易得胆结石”这一说法确实有道理。

面对胆囊结石的治疗选择，不少患者感到困惑。张坤主任强调，没症状不等于无害，应定期复查并遵医嘱积极治疗。对于手术指征明确的患者，应尽早手术。同时，他提醒患者，目前主流医学专家并不建议“保胆取石”，因为术后复发率较高。

当然，对于极个别特殊情况需要保胆且条件符合的患者，普外科同样具备保胆取石的技术。

通过这一病例，医生们再次提醒公众，预防胆囊结石的关键在于三餐规律，确保胆囊定时排空，避免胆结石的形成。同时，对于已患病的患者，应积极治疗并遵医嘱进行复查和治疗。